Ciudad de México
Los tenderos acaban de recibir la nueva lista de precios para el pan, en el que contemplan incrementos a partir del próximo 19 de diciembre.
“El próximo lunes 19 de diciembre pondrá en vigor nuevos precios en sus productos debido a las múltiples presiones que esta industria ha recibido en estos complicados tiempos en donde sus principales insumos: trigo, energéticos y de logística, se han visto encarecidos de manera importante”, dice la la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
Según el organismo, el precio del trigo se ha disparado producto de la guerra del este, también el costo del gas y la energía eléctrica de nuestro país, que resulta cada vez más cara e insuficiente.
También, existe desabasto de cartón, plástico y aluminio, el cual encarece la logística de embalaje de estos productos.
Señala que con esta alza, la industria de la panificación concluye su compromiso con el Paquete Contra la Inflación y Carestía (Pacic), que contrajo desde el mes de mayo, de contener el precio de algunos de sus productos como es el pan de caja grande.
De ese producto se habría mantenido un precio sugerido de 42 pesos, como parte del Pacic, ahora Grupo Bimbo sugiere un precio al público de 45 pesos.
La Anpec dice que en el cierre de año, los consumidores verán un alza en el costo de cigarros, cerveza y ahora, la panificación. Esto supone un adeltanto a las actualizaciones de precios que suelen recibir los tenderos, que suele darse a inicios de enero.
Según la lista de nuevos precios Bimbo, para el caso de panificación dulce serán:
- Bimbuñuelos (6 piezas), 20 pesos.
- Cochones (6 piezas), 14 pesos.
- Crossantines choco (1 pieza), 6 pesos.
- Conchas (2 piezas)20 pesos.
- Donas Azucaradas (6 piezas), 21 pesos.
- Nito, 15 pesos.
- Donitas espolvoreadas, 21 pesos
- Panqué Mármol, pasas y Nuez, 38 pesos.
- Roles (3 piezas), 24 pesos.
- Roles familiares, 40 pesos.
De acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), durante noviembre la inflación subyacente para el caso de alimentos y bebidas y tabaco tuvo un incremento de 0.65 por ciento; en su comparativa anual, muestra una inflación de 14.09 por ciento, casi el doble que en 2021.
Por su parte, los ajustes de Wonder se verán reflejados en productos como:
- Hog Dogs (8 piezas), 44 pesos.
- Pan Tostado Wonder (150 gramso), 26 pesos.
- Super Bollos (8 piezas), 56 pesos.
- Super Pan Blanco Con Ajonjolí, 53 pesos.
En la línea de Tortillas:
- Tortillas de harina (10 piezas), 17 pesos.
- Tortilla de harina (20 piezas), 27 pesos.
- Tortillinas (12 piezas), 24 pesos.
- Tortillinas (22 piezas), 35 pesos.
- Tortillinas (30 piezas), 42 pesos.
En la línea de panes, habrán ajustes en presentaciones como:
- Pan Blanco Grande, 45 pesos.
- Pan Blanco Chico, 36 pesos.
- Pan Cero Cero, 56 pesos.
- Tostado Clásico, 32 pesos.
- Tostado Doble Fibra, 35 pesos.
- Tostado Integral, 35 pesos.
- Pan Linaza, 56 pesos.
- Molido Clásico, 28 pesos.
- Bimbollos (8 piezas) 48 pesos.
- Bimbollos Brioche (6 piezas), 62 pesos.
- Mediasnoches 88 piezas) 43 pesos).
- Molido Crujiente, 28 pesos.
En barras
- Bran Frut (58 gramos), 12 pesos.
- Multigrano Chocolate, linaza y nuez, 12 pesos.
- Natura Moras y Fresa, 12 pesos.
- Y en tostadas:
- Tostada ondulada (30 piezas), 32 pesos.
- Tostada plana (15 piezas) 23 pesos.
- Totopos chilaquiles (280 gramos) 30 pesos.
- Salsa tatemada habanero, 21 pesos.
Es importante señalar que durante el tercer trimestre del año, Grupo Bimbo reportó ventas netas por 33 mil 562 millones de pesos en México, esto significó un aumento de 20.4 por ciento en relación al mismo periodo del año anterior.
El monto fue reflejo de una mezcla favorable de precios y productos y el desempeño de los volúmenes, indicó la firma de Daniel Servitje en su reporte financiero.
Con información de Telediario